お泊り♪

今年の夏は、夫の仕事が忙しくて休みが取れそうにないし
木曜から１泊で出張だったので、マナゴンと２人で

妹の家にお泊りに行ってきました♪

初日は、途中の駅まで妹に車で迎えに来てもらい
甥っ子のバースデーケーキの材料を調達したあと
私の大好きなパン屋「ベッカライ徳多朗」へ。
豆カレーパン、あんぱん、コーンブレッドなどなど･･･２０００円近く買いまくり
妹の家に着くなり、早速頂いちゃいました^m^

どのパンも本当に美味しい！！
特にコーンブレッドは絶品で、マナゴンも喜んで食べてました♪

 

大満足のお昼の後、マナゴンは姪っ子とビニールプールで水遊び。
姪っ子にたくさん遊んでもらって、マナゴン大満足！！
終わった後は、たっぷりお昼寝してくれました（＾＾）

その間に、私と姪っ子で１２日に１０歳になる
甥っ子のバースデーケーキ作りに取り掛かりました。
「チョコと抹茶のケーキが良い♪」と甥っ子のリクエストがあったので
今回は、チョコムースと抹茶のブラマンジェをホールケーキに仕立てました☆

チョコムースを少し軟らかめにしたのと、冷やしが足りなくて
ちょっとダレたけど、お味はなかなか美味でした（^^）v

夜はケーキやたくさんのお料理を囲んで、バースデーパーティーをして、１日目は終了しました♪

２日目は、ＩＫＥＡでショッピング
前に行ったときは、目移りしすぎて何も買わずに帰ってきたので
「今回こそ！！」と思って意気込んでいたのに
結局今回も買ったのは、野菜の水切りだけ（＾＾；）
でも充分目の保養が出来たし、大満足でした♪

１人で電車でマナゴンを連れて行くのは
ちょっと大変だったけど、日頃のストレスも解消出来たし
親子共々とっても充実したお泊りになりました（＾＾）

おうちピザ

先週の日曜日に「おうちピザ」をしました☆

家で作るピザって、手軽な上に安上がりだし
自分で好きなものを好きなだけのせられるので、大好きです♪

今回は「ミックスピザ（ソーセージ・なす・ほうれん草）」と「マルゲリータピザ（バジルなしだけど・・・）」
にしてみました。

マナゴンも最近は大人と同じものを食べたがるので、マナゴン用のピザも作っちゃいました♪
薄力粉と白玉粉を水で溶いたものを薄く焼いた生地にトマトソース（味付けなし）を塗って
なす・ほうれん草・ソーセージを細かく切ってゆでたものをのせて、チーズをかけてあります。

焼きたてのピザはやっぱり最高！！
マナゴンも自分のピザをあっという間に平らげて、大人用のピザもパクついてました（＾＾）
（大人用のソースも味をつけなかったので、マナゴンでもＯＫなんです☆）
またぜひぜひやりたいなぁ～